この記事では、北海道札幌市にあるおすすめの喫茶店をご紹介していきます。
店舗ごとの特徴やオススメのメニュー、お店の雰囲気なども解説していくので北海道札幌市への引っ越しをお考えの方や、この地域周辺でおすすめの喫茶店をお探しの方はぜひチェックしてみてください。
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弊社へのお問い合わせはこちら喫茶店とカフェとの違いとは？
喫茶店やカフェを普段から利用する人は多いですが、2つの違いについて理解している方はあまり多くないでしょう。
ここでは、2つの違いと特徴をご紹介していくので、あらためて2つの違いを理解してそれぞれの魅力を感じてみてください。
喫茶店とは
喫茶店は、コーヒーや紅茶を中心に、サンドイッチやケーキといった軽食を提供するお店のことです。
もともとは、中国から伝わってきた「茶」を味わいたしなむ行為や作法を「喫茶」と呼んでおり、後に喫茶をおこなう場所を「喫茶店」と呼ぶようになったと言われています。
本来は、お茶をたしなむ場所という概念でしたが、今ではコーヒーや紅茶、お菓子などを食べることも喫茶の概念に含まれているそうです。
現在、喫茶店で提供されるものにはコーヒーや軽食以外にも、モーニングセットやハンバーグなどの昼食などがあります。
カフェとは
カフェとは、喫茶店のメニューにくわえてアルコール類の提供がおこなわれているお店のことです。
カフェという名前は、フランスやイタリア語でコーヒーを意味するcafe（仏: café・伊: caffè）を転用してカフェという名前になりました。
基本的な概念はコーヒーを飲む場所ですが、「人々が大衆の中でゆっくりと腰を下ろしくつろげる場所としての機能を提供する」という目的があると言われています。
現在では、上記の目的どおり街中で大衆が集まりリラックスできる空間として成立しており、その形は非常に多様化しています。
喫茶店とカフェの違いとは？
喫茶店とカフェの大きな違いは、営業形態の違いです。
喫茶店は、「喫茶店営業」という営業形態で業務を行なっています。
喫茶店営業では、酒類の提供が禁止されており基本的に調理もできません。
一方でカフェは、「飲食店営業」として業務を行なっており、酒類の提供および調理が可能となっています。
どちらも似たような業種ではありますが、このような点が異なります。
ただ、あくまで基本的な営業形態の話をしているだけで、飲食店営業をしているからカフェ、喫茶店営業をしているから喫茶店というわけではありません。
喫茶店の魅力
喫茶店の魅力は、こだわりのコーヒーをゆっくりとした空間で楽しめる点です。
メインとなるコーヒーは、店員が一杯ずつ丁寧に淹れてくれるため、カフェとはまた違った深い味わいを感じられます。
また、おしゃれで開放的なカフェと違い、レトロで落ち着いた空間となっているので、自分だけの時間をゆっくりと過ごすことができます。
提供される食事がサンドイッチやスパゲティなど、どこか懐かしいと感じられるものが多いのも特徴で、お店によって雰囲気が大きく異なるのも魅力的なポイントと言えるでしょう。
さらに、常連になればマスターと仲良くなることができるのも喫茶店ならではの特徴と言えます。
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北海道札幌市の喫茶店「珈房 サッポロ珈琲館 平岸店」
「珈房 サッポロ珈琲館 平岸店」の概要や特徴、オススメのメニューをご紹介します。
珈房 サッポロ珈琲館 平岸店の概要
珈房 サッポロ珈琲館は、コーヒーの総合専門企業が運営している本格コーヒーを提供する喫茶店です。
平岸店は、珈房 サッポロ珈琲館が11番目にオープンした店舗で、平成23年から営業を行なっています。
お店は、昭和に建てられたレンガ作りの建物をリニューアルしたもので、当時の趣を残しつつ今風のおしゃれな外観が特徴です。
店内は、天井まで吹き抜けが続く開放感のある空間で、コーヒーやスイーツなどを楽しめるカフェスペースと、珈琲豆やギフトを販売する売店が店舗内にあるため、食事とお買い物を同時に楽しめます。
珈房 サッポロ珈琲館 平岸店の特徴
珈房 サッポロ珈琲館 平岸店の特徴は、厳選された生豆を使った本格的なコーヒーです。
社長自ら厳選したこだわりの豆から丁寧に抽出されたコーヒーは、深いコクと香りが際立つ一杯となっています。
また、午前中のみ注文できる「朝のコーヒー」は、日替わりで世界各国のコーヒーを提供しているので、毎朝違ったコーヒーを楽しむことができます。
コーヒー以外のメニューには、オリジナルブレンドした紅茶やケーキ、ハニートーストなどがあり、どれもオリジナルで作られた魅力的な商品ばかりです。
さらに、どの商品も1,000円以下で提供されており、コストパフォーマンスが良いのも魅力的なポイントです。
珈房 サッポロ珈琲館 平岸店へのアクセス
珈房 サッポロ珈琲館 平岸店へのアクセスは、地下鉄南北線 平岸駅から徒歩2分と良好で、朝9時から夜の21時まで営業しているので、時間を気にせず通えます。
●所在地：札幌市豊平区平岸2条6丁目
●営業時間：9:00〜21:30
●定休日：年中無休
●アクセス方法：地下鉄南北線「平岸駅」徒歩約2分
●駐車場：5台
※コロナウイルスの影響で営業時間が変わる場合がありますので、詳しくは公式ホームページをご覧ください。
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北海道札幌市にあるオススメの喫茶店「北郷珈琲館」
続いては、「北郷珈琲館」の概要や特徴、オススメのメニューをご紹介していきます。
北郷珈琲館の概要
北郷珈琲館は、JR千歳線「白石駅」から徒歩8分の位置にある老舗の喫茶店です。
外壁をレンガで覆われたお店は、昭和レトロでどこか懐かしい雰囲気を感じられます。
また、店内はそれほど広くないためお客やマスターとの距離が近く、常連さんが常にいるのでアットホームな印象のお店です。
アンティーク雑貨が置いてあったり、アメリカンジャズが流れているので、昔ながらの雰囲気が好きな方におすすめです。
北郷珈琲館の特徴
北郷珈琲館は、飲みやすさを追求した口当たりの良い自家焙煎コーヒーが特徴です。
毎日、新鮮な豆を使い淹れるコーヒーは、苦味や酸味がほとんどないマイルドな味で、コーヒーがあまり得意ではない方も飲みやすい一杯に仕上がっています。
また、和テイストのスイーツが人気で、スイーツ目当てで来店する方も数多くいます。
甘さ控えめな白玉ぜんざいや、アイスやフルーツがたくさん乗ったパフェなど、種類は多くありませんがどれも人気です。
他にもクリームソーダやモーニングセットなど、まさに喫茶店ならではのメニューがあるので、喫茶店好きには堪らない空間となっています。
さらに、札幌商工会議所会員は、会員証を提示すると豆を20％引きで購入できるので、会員の方はぜひ一度行って見てください。
北郷珈琲館へのアクセス
北郷珈琲館へのアクセスは、先述したとおり白石駅から徒歩8分ほどの位置にあります。
ただ、実際には15分ほどかかると言われているので、時間に余裕を持って行動することをおすすめします。
●所在地：北海道札幌市白石区北郷2条3丁目4－16
●営業時間：10時〜20時（日曜日は11時〜19時まで）
●アクセス方法：JR千歳線「白石駅」から徒歩8分
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まとめ
北海道札幌市にあるおすすめの喫茶店をご紹介しました。
カフェでもコーヒーは飲めますが、本格的なコーヒーを味わうにはやはり喫茶店がおすすめです。
また、カフェと違い自分だけの時間を満喫したり、ゆっくりした時間を確保しくつろぎたい方は喫茶店にぜひ行って見てください。
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トマトハウス スタッフブログ編集部
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